En medio de la intensa ola de calor que se vive en Querétaro, la venta de hielo ha experimentado un incremento significativo de entre el 28% y 30% en comparación con el mes anterior, según reportes de la Cámara Nacional de Comercio (CANACO) en la entidad.

Lorena Muñoz Altamira, presidenta de la CANACO Querétaro, explicó que el alza fue detectada a través de un sondeo realizado con diversos establecimientos, principalmente tiendas de conveniencia, que actualmente suman más de mil 700 puntos de venta en el estado.

Pese al notable incremento en la demanda, la dirigente empresarial destacó que no se han registrado reportes de escasez de hielo, situación que contrasta con años anteriores, cuando las fallas logísticas provocaron desabasto en diversas zonas.

“La distribución se ha mantenido estable gracias a una mejor organización en la cadena de suministro. Este año, los proveedores tomaron medidas preventivas como la compra o renta de unidades adicionales para el transporte, lo que ha permitido mantener una cobertura eficiente”, señaló Muñoz Altamira.

La CANACO indicó que el consumo de hielo no solo ha aumentado entre los hogares, sino también en sectores comerciales como la venta de alimentos, bebidas y restaurantes, que buscan mantener frescos sus productos frente a las altas temperaturas.