La colonia Emiliano Zapata, en Corregidora, fue sede de la cuarta edición del Día Nacional del Maíz, un evento que reunió música, danza, arte y gastronomía en honor a este grano considerado pilar de la identidad y cultura mexicana. La celebración fue organizada por la sociedad civil de la calle Salvador Sánchez Bárcenas, encabezada por el ciudadano Mauricio Ramos, y congregó a decenas de familias en un ambiente de tradición y comunidad.
Durante el acto inaugural, la secretaria de Cultura y Tradiciones, Schoenstatt Cabrera Ramírez, destacó que este festejo se ha consolidado como un espacio de encuentro cultural que rinde tributo a las raíces mexicanas, reconoce el valor gastronómico del maíz y fortalece la identidad comunitaria a través de expresiones artísticas. “Esta es una fiesta de familia, de origen y de tradición. Por eso nuestro alcalde Chepe Guerrero creó la Secretaría de Cultura y Tradiciones, pues identificamos ese origen y destino; basta con ver nuestra Pirámide para recordar de dónde venimos y la fuerza de la gente en Corregidora”, señaló.
Los asistentes pudieron disfrutar de un mercadillo artesanal, una muestra gastronómica basada en el maíz, la elaboración de la tortilla ceremonial y un mural de sellos. Asimismo, se llevaron a cabo presentaciones de música y danza en vivo, así como un recorrido cultural por la calle Salvador Sánchez Bárcenas.
Entre los momentos más emblemáticos destacó el “llamado de apertura de actividades” en la Plaza de la Danza, dentro de la Zona Arqueológica El Cerrito; la exhibición del Mapa Centli de maíz queretano; y una trenza de maíz en homenaje a la mujer agricultora, obra de la artista Malena Díaz. Además, se presentó una mazorca gigante creada por el artista Moisés Ramírez, adornada con cerca de 600 piezas, que captó la atención del público.
El evento incluyó también la exhibición de libros y la participación de artistas locales, lo que permitió a los asistentes acercarse a distintas expresiones culturales en torno al maíz. La celebración, realizada este domingo, reafirmó el papel de este grano en la cultura nacional y consolidó a Corregidora como un punto de encuentro para mantener vivas las tradiciones mexicanas.
