Con la participación de 43 concursantes y más de 300 asistentes, el Concurso Gastronómico Estudiantil reunió a chefs nacionales e internacionales, cocineras tradicionales, artesanos y universidades de varios estados como Querétaro, Nayarit, Jalisco, Puebla, Ciudad de México, entre otros. 👩🍳👨🍳
El evento, realizado en la UVM Campus Querétaro, fue un espacio para que los jóvenes talentos compartieran y enaltecieran la cocina queretana. Los ganadores del certamen en las distintas categorías fueron:
🏆 Menú Tres Tiempos: Xhel García y Daniela Urquiza (Universidad IGES Querétaro)
🍫 Chocolatería: Andrea Contreras y Alejandro Acosta (Universidad Santa Fe)
🍉 Arte Mukimono: Odalys Hernández (Universidad Interdisciplinaria de Emprendedores de San Martín Texmelucan)
👏 Un especial agradecimiento a los jueces de renombre como Ricardo Muñoz Zurita y Chef Guy Santoro, así como a los organizadores y colaboradores del evento. ¡Sigamos celebrando la gastronomía! 🍴✨
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